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  • Welcome 2018

    I più sinceri auguri per un 2018 pieno di emozioni!!! Best wishes for a New Year full of emotions!!! Red Gold Collection ™  

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  • Come utilizzare al meglio i Pistilli di Zafferano

    Il nostro progetto mira alla valorizzazione dello Zafferano Italiano Biologico in Pistilli (prodotto dalla nostra Azienda Agricola Podere Sant’Antonio) e alla divulgazione d’informazioni precise e dettagliate, riguardanti questo prodotto di eccellenza ancora oggi poco chiare e non del tutto conosciute […]

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  • Pistilli vs Polvere: come riconoscere lo zafferano di qualità

    Non tutti sanno che la Spezia si ricava essiccando gli stimmi o pistilli di un fiore bellissimo di color violetto intenso. Le bustine che si trovano nei supermercati contengono spesso la spezia polverizzata, mentre il prodotto proveniente da una coltivazione […]

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  • Il Rinascimento dello Zafferano

    Oggi vogliamo condividere con tutti voi una piccola (grande) soddisfazione per il nostro lavoro: riportiamo di seguito un’intervista sul nostro Oro Rosso da parte di Gusto Tabloid _ Goffarelli Editore. Ci trovate all’interno del numero di Novembre 2017, a pagina […]

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  • Red Gold Collection a Umbria Sposi 2017!

    Red Gold Collection ™ sarà presente, il 17.18.19 Novembre 2017, in occasione di UMBRIA SPOSI, come ospite presso lo stand di Castello Di Rosciano. Vi aspettiamo per vedere la nostra collezione!

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  • A natale 2017, assapora un’emozione!

    Red Gold Collection ™, quando il cibo emoziona e diventa ricordo. Cibo e gastronomia hanno sempre avuto un ruolo importante in letteratura. Un esempio chiave lo troviamo nell’opera di Marcel Proust “A la recherche du temps perdu”. «Al mio ritorno a […]

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  • Natural Chic: sono i piccoli dettagli a fare la differenza!

    “Le sensazioni sono i dettagli che compongono la storia della nostra vita.” Oscar Wilde Con Natural Chic di Red Gold Collection ™ cambia “il modo” di festeggiare! Diventare ecologici in molti aspetti della vita non è solo una tendenza, ma può […]

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  • Lo Zafferano, un Superfood da valorizzare

    I benefici dello zafferano sono così rilevanti che la medicina moderna ha cominciato a prestarci attenzione. Soprattutto, i composti bioattivi dello zafferano come crocina, picrocrocina e safranale hanno conquistato la scena. La ricerca suggerisce che i costituenti attivi dello zafferano […]

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  • Red Gold Collection, the Healthy Choise

    Scegliamo poche parole – quelle del fondatore di Slow Food, Carlo Petrini – perché in esse è presente l’essenza della nostra agricoltura biologica. «Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le […]

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